Обязанности: Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий Обеспечивает приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и ...
Обязанности: Знание технологических процессов производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий. Методы определения ...
Опыт работы: от 6 месяцев. Обязанности: Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама; Операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка); Обеспечение предпродажной подготовки х б изделий ...
Обязанности: Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий - Обеспечивает приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и ...
Опыт работы: любой. Обязанности: Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама; Операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка); Обеспечение предпродажной подготовки х\б изделий ...